Народная медицина и травничество
Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
Both sides previous revision Предыдущая версия Следущая версия | Предыдущая версия | ||
постные_блюда [18.07.2015 17:24] Анна Щетвина |
постные_блюда [18.07.2015 17:29] Анна Щетвина |
||
---|---|---|---|
Строка 1: | Строка 1: | ||
======Постные рецепты====== | ======Постные рецепты====== | ||
- | [[цисс|Цисс]] - традиционное постное блюдо из отрубей, напоминающее кисель. Цисс готовили в Великий Пост. | + | =====Цисс===== |
+ | |||
+ | <QUOTE> | ||
+ | В Великий Пост готовили цисс: после просеивания пшеничной муки ссыпали отруби, замачивали, они стояли, потом кисли, их процеживали, заваривали как кисель и ели с растительным маслом. | ||
+ | <cite> | ||
+ | Филлипова Валентина Иннокентьевна | ||
+ | </cite> | ||
+ | </QUOTE> |